裝夠了文青,還是得坦白承認,來台灣就為了放肆地大吃一番。
香港據說是美食天堂,台式餐廳當然不少,但寶島自成一派的地道美食,畢竟要在它的原產地品嚐才算原汁原味。因此在編排行程時,拜訪知名食店也一早列入考慮重點。毫不誇張地說,在台灣的五日四夜,幾乎每一餐拜會哪間餐廳,都是早已安排的。這跟典型backpacker為了省錢在hostel自行煮食的習慣似乎有點格格不入,大概我體內仍是帶著港式旅行 - 食玩買的膚淺基因...
1. 高雄-冬粉王
這是在台灣地上的第一頓午餐,選了台南較傳統的食物:冬粉。
旅行書上介紹得並不詳細,只知道它是粉 + 濃郁的湯底。來到後才發現,它的配料是大量的豬雜 (豬心豬潤豬利...)。對內臟反感的人應該很反胃,還好我未至於太討厭,尚可完成整碗。
推薦:● ● ○ ○ ○